Eveeet.. Bugün itibariyle arkadaşımın hafta sonu yapılacak olan nişanına gitmek üzere yapılan kurabiyelerim yola çıkmış bulunuyor.

Bir kez daha anladım ki böyle şeyleri bebekle yapmak gerçekten zor oluyormuş: ) ama yinede bazen bazı şeyleri yapmaktan kendini alamıyor insan.

Kızımın diş buğdayı için planladığım kurabiyeler, bir türlü gelemeyen dişlerimiz yüzünden hep erteleniyordu. Denemek istiyor ama sebep bulamıyordum bir türlü. Sonunda çıktı ve kızımdan evvel arkadaşımın nişanına nasip oldu : )

Elimde bazı malzemelerin olmaması (özellikle şeker hamuru) ilk başlarda beni endişelendirdi ama daha sonra başka alternatifler geliştirip açığı kapatmaya çalıştım.

Kurabiyeleri zencefili yapmak istiyordum. Bunun için Hanimiş’in zencefilli bisküvi tarifini kullandım. Beklediğimden biraz daha esmer bir hamur oldu ve çok iyi bir sonuç aldım.Fırından çıkınca harika kokuyorlardı.Hatta iki gündür ev zencefil kokuyor : )

İlkin sadece kenar çerçevesiyle süslemeyi düşünüyordum kurabiyeleri, sonra çok sade olabileceğini düşünüp royal icing’la üzerini tamamen kapattım ve her bir kurabiyeye ikişer adet şeker kalp ekleyerek süsledim. Ardından hafta sonu kahramanlarımızın isimlerini de kurabiyelerimize ekleyip bitirdik.

Akşam son rötuşlar yapıldı paketlenip kurdelelerle bağlandı ve bugün memlekete gitmek üzere kargoya teslim edildi : )

Aksaklıklar olmadı mı oldu. Yine de ben çok keyif aldım yaparken, çok mutlu oldum, çok dua ettim, her daim tebessüm dolu olsun diye arkadaşım, bir ömür aydın olsun diye kalbi..

İşte böyle.. Hafta sonunu sabırsızlıkla bekliyorum..

Yıllar hızla akıp geçiyor. Bir bakıyoruz onca zaman geçmiş, onca günü devirmişiz, yaş almışız, yıllanmışız, büyümüşüz..

“Yılların telaşlarda bu kadar çabuk
Geçeceği aklınıza gelmezdi” *

Gelmezdi evet..
Okul yıllarında hayatıma kocaman bir tebessümle giren arkadaşım, dostum, yoldaşım (ki onla ilgili bir çook cümle var içimde hafta sonuna saklayayım) nişanlanıyor. Evet, hafta sonu..
Arayıp konuştukça bir garip heyecan ve hüzün basıyor içimi.. Durmadan konuşuyor, önermelerde bulunuyor, çokça soru soruyor, her şeyi öğrenmek istiyorum. Yollar araya girip yanında olmamı engelliyor. Ama değil mi ki kalplerin yakınlığı mühim olan..
Yine de ben olamasam da beni temsilen, şu çok beğendiğim nişan kurabiyelerinden yapıp yollamak istedim. Planlamaları yapıp soluğu dün kızımla marketlerde aldık. Eksiklerimizi tamamladık. Yaklaşık 80 adet kurabiye bu akşam bizi bekliyor olacak. Hatta sadece beni : ) Kızım uyuduktan sonra ancak mutfağa girebilirim. Ama yine de birlikte yapmış olacağız, çünkü ne kadar az uyanırsa bende o kadar iyi çalışırım. Bu da demek oluyor ki kızım uyuyarak ta olsa bana yardım etmeyi başarıyor : )

İki gecedir rüyalarımda hep kurabiye yapıyorum : ) Umarım rüyalarımdaki kadar güzel şeyler çıkar mutfağımdan. Sanırım bu iki gün biraz yoğun geçecek bizim için.

Bu arada mumların ne alakası var bu durumla derseniz, zencefil almaya gittiğimiz aktardan kabuk tarçınlarla döndük. Onlarda mumlarımızı süsledi ; )

* Behçet Necatigil

Son zamanlarda evim için bir şeyler yapmak beni oldukça mutlu kılıyor. İtiraf edeyim aslında hep mutlu kılıyor : )
Nasıl mutlu olmaz ki insan, içinde koca bir yaşam geçirdiği, sıcak tebessümlü anlarına da, yalnız ve ağlamaklı zamanlarına da şahitlik eden bir ev için, aslında en çokta o evde yaşayan kendi için bir şeyler yapmaktan. Ben onlarında konuşabildiklerine inananlardanım. Ziyaret ettiğim evlerde sıklıkla yaşıyorum bunu. Gidiyorsunuz ev sizi sıcacık sarıyor, zaman ne kadar çabuk akıyor farkında bile olmuyorsunuz. Gidiyorsunuz geçirdiğiniz her saniye duvarlar geliyor üzerinize, nasıl daha çabuk ayrılabilirim diyorsunuz. Gidiyorsunuz dinginleşip dönüyorsunuz bir diğerinde huzursuz..

Ez cümle: Bu aralar evim için yaptığım bir iki çalışmadan bahsetmek istedim : )

Bir kaç gün evvel daha evvel evim dergisinde gördüğüm ve çok beğendiğim tasarımı Olcay Narcı’ya ait olan kapı çelengini yaptım. Çelenk artık kağıtların gül formlarına getirilmesiyle yapılıyor. Oldukça eğlenceli bir çalışma oldu benim için. Şimdi evimin kapısında gelenleri bizden evvel selamlıyor : )

Yine daha önce kızıma çiçek formlu bir oyun halısı hazırlamıştım.. Artık bir yerde sabit durmaktan ziyade evin içerisinde gezinmeyi tercih ettiğinden, bizde yeni düzenlediğimiz odası için halı olarak kullanmaya başladık.

Bence gayet şeker ve şirin de oldu : )